ヒマラヤ岩塩は、チベット高原の海抜5,000メートルの高地で採れる天然岩塩です。ミネラル分を約60パーセントと多く含むため、塩化ナトリウムの量は40パーセント前後となります。
血圧を上昇させない塩分の摂取に良いといわれ、天然ミネラルの働きで他の食塩には無い、様々な特徴があるのがヒマラヤ岩塩になります。
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ピンク岩塩パウダー
どんな料理にも相性がよく、普段使いでいろいろとご使用いただけます。
特に肉料理、揚げ物などには最適です。またドレッシングやお醤油の代わりにも。サラダやお刺身では素材の良さが引き立ちます。 -
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レッド岩塩粗粒
ミネラル分が多く、独特の旨味とまろやかな味で素材の旨味を最大限に活かします。
ミルでの使用に最適。入浴用にも使えます。 -
